Ngày 27/9, Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường 2 phối hợp với Hội đồng Nhân dân, ban ngành đoàn thể và Trạm y tế tổ chức giám sát an toàn thực phẩm tại trường Mầm Non 2 và trường tiểu học Phan Đình Phùng. Tổ đã giám sát các nội dung như: việc ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm, giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận sức khỏe đối với người quản lý và người trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm; điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị, bếp ăn bố trí sắp xếp theo nguyên tắc một chiều; quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; việc lưu mẫu thức ăn của cơ sở và các nội dung khác có liên quan… Qua ghi nhận, các trường đều thực hiện đúng, đủ các điều kiện về đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định, các nguyên liệu đầu vào đều có hợp đồng mua bán với nhà cung cấp, có nguồn gốc rõ ràng, thực phẩm nhập vào đều chế biến sử dụng trong ngày.

leftcenterrightdel
 

Giám sát bếp ăn Mầm Non 2

Lê Sương – P2